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保健品公司食品安全人员健康及进货查验管理制度.DOC

  • 资源ID:1146918       资源大小:37.54KB        全文页数:10页
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保健品公司食品安全人员健康及进货查验管理制度.DOC

1、保健品公司食品安全、人员健康及进货查验管理制度编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: 目 录1、食品安全自查制度-22、从业人员健康管理制度-53、进货查验记录制度-64、食品安全事故处置制度-8食品安全自查制度1. 目的定期对公司的保健食品经营安全状况进行自我检查评价,及时发现危害保健食品安全的不符合情况并立即采取整改措施,确保我公司保健食品经营安全。2. 范围保健食品经营安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录。 3. 职责(1)、质管部负责食品安全自查管理制度文件的编制、修改、更新。(2)、公司各部门分别指派1名

2、管理人员组成食品安全自查小组,每半年度对公司的保健食品安全总体状况检查评价一次,并向公司管理办公室提交自查。4. 食品安全检查规程(一)、现场检查规程1.仓库是否符合卫生要求,保健食品专区内应保持干燥、整洁、通风,地面清洁,无积水,门窗玻璃洁净完好,墙壁天花板无霉斑、无脱落,防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐全有效。2. 保健食品堆放是否离地10cm以上,离墙30cm以上,并应有防止虫害侵入的装置。外包装是否完整,并做好防护。3.保健食品仓库内是否有过期及不合格品的保健食品,不合格保健食品的处理是否有记录。4库房内不得存放易燃易爆、有毒有害等物品。查看是否有有毒有害物质与保健食品一起

3、存放。5. 查看保健食品是否与药品分开存放,拆除外包装的零散保健食品是否集中存放零货架。保健食品区内不应堆放其他非保健食品,专区专用,防止交叉污染。(二)、管理制度检查规程检查企业是否有进货查验制度、从业人员健康管理制度、食品安全事故处置制度,查阅制度是否在执行。(三)、质量记录检查规程(1)、企业是否有仓库温湿度记录、进货查验记录、保健食品出入、库记录。(2)、进货查验记录中是否包含产品的名称、规格、数量、生产批号、有效期、供货单位名称及联系人、进货日期、产品许可证证号或票据号及其他合格证明文件等内容,是否保留相关证件、票据及文件。从业人员健康管理制度为保证保健食品质量,保证职工身体健康,防

4、止传染病的发生及传播,中华人民共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理办法等法律、法规,特制定本制度。1、 凡直接接触保健食品的人员,每年必须进行健康体检,合格者方可从事直接接触保健食品的岗位工作。2、 办公室每年定期组织一次健康检查,负责卫生监督检查。3、 新工上岗、员工换岗前、必须进行全面的身体检查,检查合格后方可进入试用期。4、 健康体检应在具备体检资格的符合要求的医疗机构进行。严格按照规定的体检项目进行检查,不得有漏检或找人替检行为。5、 每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是痢疾、伤寒、甲/戊型病毒性肝炎、活动性肺结核等有碍保健食品安全的疾病时,必须立即报告,以确

5、保保健食品不受污染。6、在岗员工应着装整洁,注意个人卫生。进货查验及记录制度为保证入库保健食品的质量,把好验收质量关,根据中华人民共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理办法等法律、法规,制定本制度。1、 验收员负入库保健食品的验收及验收记录的整理归档工作。2、 验收员必须熟悉保健食品知识和理化性能、了解各项验收标准,能正确处理验收过程中的质量问题,并坚持原则。3、 验收员凭业务部门的验收入库通知单,对到货保健品进行逐批验收,验收到保健食品最小包装;验收应在规定的待验区或退货区验收,待验区和退货区必须保持干净整洁,有黄色标示。 4 、验收时应按对保健食品的包装、标签、说明书以及有关要求的证明

6、或文件进行逐一检查。4.1 、验收保健食品包装的标签和所附说明书上应有生产企业的名称、地址,是否在显著位置标有保健食品的专用标识、品名、批准文号、产品批号、生产日期、有效期等。标签或说明书上还应有保健食品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事项以及贮藏条件等;4.2 、验收整件包装中应有产品合格证;4.3 、验收进口保健食品,进口保健食品应凭进口保健食品批准证书复印件验收。篇二:保健品公司规章制度公司规章制度一、 上班时间不得迟到早退,要携带工作证,迟到一次罚款5元,迟到30分钟以上者以旷工处理,月累计任一项三次,则加倍处罚。二、 上班时间注重仪容仪表,服装整洁精神饱满,充满热情的去面对工

7、作,对每一位到来的客户要热情招呼,对待所有的客户要做到细心,耐心,热心周到的服三、 有事请假需头天以假条的形式交于领导批准后方可生效,不得以电话或他人带假的形式请假。违者以旷工处理。四、 病假,事假一天以扣发一天工资处理,旷工一天以三天处理。旷工三天以上者是为自动离职,公司将扣发所有工资。五、 公司每次做完活动将统一安排休息。六、 值班人员每天下班清理公司卫生。七、 认真学习公司培训的各项资料,公司每月进行考核。八、 要认真负责的去维护公司分给的所有客户,完善维护,进行定期家访,作好记录上报领导,若有老客户自己一开始无法维护时须立即上交公司维护,应客户维护不当而遭到投诉的员工,公司将给予严厉的

8、处罚,并收回数据。九、 离职的员工合同期满须提前15开打交于领导批准后方可生效,否则扣除工资。年 月 日篇三:保健品公司公司规章制度一、 上班时间不得迟到早退,要携带工作证,迟到一次罚款5元,迟到30分钟以上者以旷工处理,月累计任一项三次,则加倍处罚。二、 上班时间注重仪容仪表,服装整洁精神饱满,充满热情的去面对工作,对每一位到来的客户要热情招呼,对待所有的客户要做到细心,耐心,热心周到的服务。三、 对于月累无迟到,早退,事假以及旷工者公司将另嘉奖30元以表鼓励。四、 有事请假需头天以假条的形式交于领导批准后方可生效,不得以电话或他人带假的形式请假。违者以旷工处理。五、 病假一天以扣发一天工资

9、处理,事假一天以两天处理,旷工一天以三天处理。旷工三天以上者是为自动离职,公司将扣发所有工资。六、 对于表现特别优秀的员工将颁发济生源公司授予的优秀精英代表荣誉证书,并以各种方式另加奖励。七、 公司每次做完活动将统一安排休息。八、 公司财务扎帐日为xx日,每位员工回款必须清为零,否刚从工资中扣除。九、 值班人员每天下班清理公司卫生,打好开水方可离开,违者罚款5元。十、 认真学习公司培训的各项资料,公司每月进行考核一次,对培训后内容未通过者将参加补考,再为通过者公司将考虑是否继续录用。十一、 要认真负责的去维护公司分给的所有客户,完善维护,进行定期家访,作好记录上报领导,若有老客户自己一开始无法维护时须立即上交公司维护,应客户维护不当而遭到投诉的员工,公司将给予严厉的处罚,并收回数据。十二、 离职的员工期满须提前15开打辞职报告交于领导批准后方可生效,否则扣除工资。健康管理中心年 月 日


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