某餐饮行业连锁店的成功案例与失败案例研究报告(38页).pdf
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某餐饮行业连锁店的成功案例与失败案例研究报告(38页).pdf
1、构建高效率的销售额预测 1 Copyright 2012 Giken Shoji International Co., Ltd. All Rights Reserved. 1 2012.12.05実践!課題解決 某餐饮行业连锁店的成功栾例与失败栾例 成功案例与失败案例 Copyright 2012 Giken Shoji International Co., Ltd. All Rights Reserved. 2 2012.12.05実践!課題解決 某餐饮连锁企业的成功案例 不把它想象成很难的事情并构建桟型 事情进展顺利 项目一个月之内就结束了 在经过多次试错后完善桟型 Copyright 2
2、012 Giken Shoji International Co., Ltd. All Rights Reserved. 3 2012.12.05実践!課題解決 效果:决策基准的标准化并缩减决策周期 非常可惜像这样的成功案例非常稀少。 下一页开始讲述从失败案例中总结的课题。 某餐饮连锁企业的失败案例 为了提高开店成功率希望构建销售额预测桟型。 委托咨询公司 与咨询公司共同构建桟型 项目进行途中随时汇报 经营层 指示 项目人员会 随时变动 Copyright 2012 Giken Shoji International Co., Ltd. All Rights Reserved. 4 2012.
3、12.05実践!課題解決 项目进行途中随时汇报 统计数据的结果与经验值相符合或者不符合 无法再进展下去、中途夭折 课题:项目的理解度与公司整体共通目标的设置 为了整理店铺数据,店铺前的人流量数据是必须的 没有外包调查的预算 那让店长来做吧 没有统一的计算标准数据不完整 某餐饮连锁企业的失败案例 Copyright 2012 Giken Shoji International Co., Ltd. All Rights Reserved. 5 2012.12.05実践!課題解決 没有统一的计算标准数据不完整 无法计算出相关性、徒劳而终 课题:统一标准下的现场数据采集 某娱乐设施企业的失败案例 分析后发现2个多元回归桟型是比较妥当的 多元回归桟型可实现高精度预测 多元回归桟型的预测精度较低 多元回归桟型变更到Neural预测桟型 Copyright 2012 Giken Shoji Intern