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民润真实惠零售商场营运手册(173页).doc

  • 资源ID:101372       资源大小:1.75MB        全文页数:173页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: 35金币
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民润真实惠零售商场营运手册(173页).doc

1、门店组织结构门店组织结构 注:A店为面积在 4000m2以上。 主管助理 果 蔬 区 鲜 肉 区 水 产 区 三 鸟 区 熟 食 区 收 银 员 收 货 录 单 员 仓 管 员 收货部 主 管 主管助理 收银部 主 管 面 点 区 主 管 主管助理 电 脑 员 美 工 电 工 厨 师 防 损 员 查 核 员 防 损 统 计 员 日 常 用 品 家 电 区 鞋 部 服 装 食 品 粮 油 烟 酒 店长助理 店长 主管助理 主 管 防损部 百货部 A 类店岗位架构图类店岗位架构图 主 管 主管助理 食品部 主 管 主管助理 生鲜部 办公室 行政文员 l 注:1、现公司 B类店有:同和店、叠南店、莲

2、花店、陈村店、大石店、高明沧江店、澜石店、肇庆建设店、南新 电脑员兼录单;验货员兼仓管,协助电脑员录单;干货部、生鲜部协助验货。 2、B店是面积在 25004000m2之间。 电 脑 员 美 工 电 工 厨 师 防 损 员 查 核 员 防 损 统 计 员 百 货 区 食 品 区 果 蔬 区 鲜 肉 区 水 产 区 三 鸟 区 熟 食 区 收 银 员 店长助理 店长 主管助理 主 管 防损部 B 类店岗位架构图类店岗位架构图 收货部 主管助理 主管助理 生鲜部 主 管 主管助理 收银部 主 管 主管助理 干货部 主 管 验 货 员 行政文员 办公室 注:1、现公司 C类店有:牛利岗、祖庙店、丽园

3、店、永泰店、同华西店、蟾蜍店、 干货部主管兼店长助理,电脑员兼录单,美工由员工兼职,收银主管兼行政文员 验货员兼仓管,干货部协助验货员验货;电脑员兼录单。 2、C类店面积在 10002500m2之间。 电 脑 员 电 工 厨 师 防 损 员 查 核 员 防 损 统 计 员 食 品 区 百 货 区 果 蔬 区 熟 食 区 鲜 活 区 收 银 员 店长 主管助理 主 管 防损部 C 类店岗位架构图类店岗位架构图 收 货 主管助理 生鲜部 主 管 主管助理 收银部 主 管 主管助理 干货部 主 管 验 货 员 0 注:1、现公司 D类店为:登峰店、院内店 电脑员兼录单,干货部员工兼收货,电工、美工由员工兼。 2、D 店是面积在 1000m2以下。 电 脑 员 厨 师 防 损 员 百 货 区 食 品 区 收 银 员 防损部 收银部 干货部 主 管 店长 D 类店岗位架构图类店岗位架构图 D类店岗位


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